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トロピカルフルーツ アセロラ
【アセロラ・インフォメーション】
西インド諸島や熱帯アメリカが原産地のトロピカルフルーツ、アセロラ。最近では沖縄でも栽培されており、レモン果汁の約38倍という桁違いの量のビタミンC(100g中1700mg 五訂日本食品標準成分表)を含んでいるといった、他の果物にはない大きな特徴を持っています。
アセロラの木は、高さ3〜5メートルの常緑おn灌木です。生命力は旺盛で、花の色はピンク色。実は熟すると真っ赤に色づきます。
アセロラはの実は非常に傷みやすく、日持ちが悪いため、果物店で購入することも生のままで食べることも難しいとされています。
【アセロラ製品が出来るまで】
健康医学社のアセロラ製品の最大の特徴は、天然にこだわったビタミンCであるということです。科学的に合成したアスコルビン酸ではなく、太陽の恵みから生まれた高品質なビタミンCをお届けするため、天然ビタミンCを多量に含むアセロラ果汁を濃縮してエキスにします。これには、黒酢からアミノ酸エキスをつくりだす技術(特許製法)を応用して、ゆっくりと大切に濃縮していきます。
こうしてできあがるアセロラエキスのビタミンCの濃度は、レモン果汁120倍以上。液体なので体への吸収も早く、少量で若々しさや免疫力の維持に大切な役割を持っている天然ビタミンCを補給できます。
WHOで提言している、1日に必要なビタミンCの摂取量は200mg。でも、生活環境の悪化の影響で、もっとたくさんのビタミンCが必要とも言われています。また、ガンに罹患されている方の体内のビタミンCの量は、通常の人よりもずっと少なめ(一説には四分の一程度)になっていることがあると言われます。高品質な天然ビタミンCの摂取が必要な方には、アセロラエキスは強い味方です。
このアセロラエキスを黒酢にブレンドしたのがアセロラビネガーです。
黒酢は、原料(玄米と玄米麹、または大麦と大麦麹)と霧島山系の地下水だけで作られます。しかも壺からくみ上げただけの、酸度を調整していない濃厚な原酢を使用。さらにアセロラビネガーには、紫いものポリフェノールを加えています。ポリフェノールは、活性酸素に対して戦う抗酸化物質のことですが、紫いもに含まれるポリフェノールはアントシアニンといい、肝臓が喜ぶ物質です。このアントシアニンがアセロラビネガーにはとけ込んでいるのです。
【(株)健康医学社の商品群】
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| 黒酢玄米 |
玄米原酢 |
もろみ芋酢 |
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| 黒酢大麦 |
大麦原酢 |
再仕込みもろみ麦酢 |
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| 黒酢バーモント |
アセロラビネガー(500ml) |
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| 黒酢エキス RVE-21 |
黒酢エキスカプセル アマンアルファ312 |
【黒酢についての知識】


















